Preguntas sobre el cóctel

Aún me queda mucho para casarme (como os comente soy novia de 2013) así que lo bueno es que puedo dedicar mucho tiempo a mirar ideas, echar un vistazo a algunos blogs y comerme un poquillo la cabeza con toda la planificación.  Los detalles son importantes, pero al final casi todos los invitados lo que recuerdan es si comieron bien o mal en la boda, si las cantidades fueron suficientes... Es imposible que todo les guste a todos pero os voy a dejar algunas cuestiones que considero básicas para preguntar a los responsables del menú....  Si va a ver cóctel previo a la cena o la comida debemos saber... 

- ¿Qué tipo de bebidas van a servir en el cóctel previo? Lo normal será refrescos, cervezas, vino blanco y tinto....

- Lo ideal que se sabe en el cóctel previo es si tienen variedad para que todo el mundo pueda pedir lo que quiera. 

- Si van muchos niños a la boda tenemos que asegurarnos de que cuentan con refrescos sin cafeína, zumos de varios sabores... 

- Casi siempre te dan una lista de platos, pero debemos preguntar cuántas bandejas de cada plato van a salir. 

- Saber cuántos camareros por persona habrá, no hay nada peor en una boda que los invitados persiguiendo al camarero para tomarse una cervecita. 

- El tiempo que va a durar el cóctel, lo normal es que dure entre 30 minutos y una hora. 

- Si podemos poner un cortador de jamón y si los invitados tendrán que ir con su plato a por el jamón o habrá camareros sirviendo los platos.

- Por último, podemos innovar con algún servicio extra como una barra con cócteles, algún producto típico de la tierra, una barra de sushi... 

¿Qué otras preguntas se os ocurren? 




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