Rafia by Natire
Aunque no pensamos que vayan a desaparecer (han venido pisando fuerte para quedarse), creemos que poco a poco se irá introduciendo una repostería más renovada, con nuevos formatos y sabores más tradicionales... las denominadas naked cake.
Las naked cake o lo que es lo mismo las "tartas desnudas", nos parecen una alternativa ideal para presidir una bonita mesa de dulces ya que ofrecen el efecto totalmente contrario al de las tartas de fondant; al prescindir del recubrimiento de azúcar, quedan al descubierto las capas de bizcocho, por lo que se consigue un efecto inacabado, natural y con un aire rústico, algo que nos encanta. Además, el toque de color lo dan las frutas y otros elementos naturales que decoran los diseños.
Novias casaderas! Por si queréis tomar nota, os dejamos algunos diseños que nos hemos encontrado en la red y que nos han cautivado. También os mostramos un diseño de nake cake que nos hemos atrevido a hacer en Navidades con la colaboración de nuestra amiga Ana de Petit Sweet Ann, además de bonita estaba buenísima!!
Os deseamos una dulce semana!
Petit Sweet Ann
Rafia by Natire y Petit Sweet Ann