La Boca es uno de mis restaurantes preferidos por ese algo especial que envuelve cada rincón, una decoración que muestra una estética moderna con toques vintage creando así una combinación perfecta. El artífice de la decoración es Juan Pablo Lucena. Además en La Boca se organizan conciertos, catas, maridajes y mercadillos de esos ¡que tanto nos gustan a nosotras!
Seguro que más de una al ver el nombre de La Boca lo ha asociado con Argentina o, al menos, eso hice yo, hasta que me dio por preguntar el origen para escribir este post. Que ¿por qué lo llamaron así? Porque “casi todo lo que vais a vivir dentro pasa por la boca (comer, beber, fumar, conversar, etc)” me cuenta Maribel. Además, querían un nombre en español y cortito.
Podría decirse que su estilo de cocina entra dentro de la denominada cocina fusión, cocina creativa. Utilizan ingredientes de aquí pero cocinados de forma asiática, como por ejemplo el maki de solomillo ¿Preparadas para poneros los dientes largos largos? ¡Empezamos!
“¡Un foie de pato y una ensalada con mango y jamón de pato para el centro por favor!”
Mientras se os va abriendo el apetito vamos a andurrear por sus rincones ¿os venís? ¡Mirad que espcaios tan bonitos tiene!
Hablando con Maribel, una de las dueñas, descubro que el plato estrella es justamente el que yo me pedí: cous cous con pollo ¡realmente delicioso!
Exacto, ¡las lámparas me pierden! Creo que eso me lo ha pegado mi madre porque desde pequeñita siempre hemos tenido muchas en casa y de diferentes estilos. Por eso, cada vez que entro en un sitio, es una de las cosas en las que más me fijo ¿y vosotras?
Y este es mi rincón preferido de La Boca, por sus preciosas paredes – originarias de la antigua casa – y por la lámpara ¡hecha de ralladores! Y es que ese es el lema de sus dueños ” Aquí no se compra nada de decoración, se reutiliza ”
Como no aguanto mucho tiempo sentada, me voy por ahí a investigar con mi cámara con los ojos bien abiertos. ¡¿Puede ser más ideal esta silla vichy?!
Desde el patio de La Boca accedemos a su taberna El Perro Andaluz.
La Boca nació hace 12 años y ,desde que se mudaron a este local hace cuatro, no han hecho más que ampliar el espacio con La Taberna El perro Andaluz y el Take Away. Y como amante del craft en lo primero que me fijé fue en estos vasos.
Estos botellines de cerveza cordobesa decoran el pequeño local del Take Away.
Y esta es la pared de pizarra con la carta escrita obra de El Pacheco.
Mientras preparaba este post ¡me acordé de que tenía alguna foto de uno de los mercadillos que organizaron! Este era el puesto de dulces y comida que pusieron ellos, todo lo podéis encontrar en la carta del Take Away. Una auténtica pasada como quedó de bonito y ¡lo rico que estaban los cakepops y las cookies!
¡Y hasta aquí mi post de hoy! Espero que os haya entrado muuuchas ganas de venir por Córdoba a conocer todos los lugares con encanto que tiene. :)
¡Un besito enorme! Y recordad ¡NO DEJÉIS DE LUCHAR POR VUESTROS SUEÑOS!
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Fotografías Blanca de la Cruz
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