Noches de Vino y Fresas

¡Hola! ¡Hola!

El jueves por la tarde-noche tuvo lugar nuestra primera Noches de Vino y Fresas. Se nos ocurrió probar algo diferente, vinos, frutas, chocolates,… ¿qué os parece? Apetecible ¿verdad?

Nos pusimos manos a la obra y decidimos organizar una cata de maridaje. Fue un  evento en petit comité, que tuvo lugar en  la Vinoteca Vinos y Catas- wine experience fusionando los conocimientos de enología de Ignacio (dueño del local) con ese toque diferente que Enrique de Kachonwaa- Pétalos de frutas aporta siempre con sus frutas bañadas en chocolate ¡Oh la lá!

Fue una explosión para los sentidos. Se dispusieron una serie de vinos que maridaban a la perfección con los diferentes tipos de chocolate.

Vino dulce italiano (Sito Venere Moscato d Asti 2014) + fresas con cobertura de chocolate blanco.

Vino blanco semidulce (Barón de Ley 2014 D.O. La Rioja) + fresas bañadas en chocolate con leche.

Vino de licor de garnacha (Torrelongares D.O. Cariñena) + fresas cubiertas con chocolate criollo venezolano.

Champagne (Charles Courbet) + fresas naturales sin ningún tipo de cobertura.
Fue un evento genial en el que estuvimos rodeados de gente maravillosa, ¡Vaya lujo de invitados! Personalidades como el economista Juan Royo y el periodista Jesús Nadador, el blog gastronómico de La Buena Vida en Zaragoza y blogueros de moda como Uomo e Donna, El blog de Cruella, Estilo para Hombre y El Mundo de Mimiki. Gente divertida y con ganas de pasar un buen rato, ¿qué más se puede pedir?

Os dejamos unas cuantas fotos para que veáis como lo pasaron. Bueno, ellos… ¡y nosotros!



 Imágenes: Tino Fondevila, El Balcón de Alicia, Estilo para hombre y El blog de Cruella

Esperamos que os haya gustado. Y si queréis más información sobre el evento y participar en las próximas convocatorias, podéis contactar a través de nuestra web o en el correo info@elbalcondealicia.com ¡Te esperamos!

La semana que viene más, en el Balcón.

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