Galletas para boda decoradas en fondant

Cuando Celia se puso en contacto conmigo para encargarme un detalle especial para su boda con Dulce, supe que sería todo un éxito entre los invitados. Querían un detalle diferente para los invitados más cercanos, fuera de las típicas galletas de boda, y sorprendente. Y aquí está el resultado. Unas galletas personalizadas con las caras de cada invitado y el nombre grabado de cada uno. Galletas ...

Galletas, galletas… a mi me pirran las galletas, y podría vivir y morir solo de comer puras galletas… Como ya os conté en el anterior post, se casaba mi pichurrina, su boda fue tan bonita, de todas las bodas que he asistido sin duda esta ha sido la mas especial, toooodo estaba lleno de detalles y cosas preciosas. Que bonito es vivir una boda, donde se respira amor… y de amor ...

Cuando una pareja de novios confía en tí para que les hagas las galletas de su boda la responsabilidad es máxima pero la satisfacción también mucha. Cuando te piden que hagas más de 100 galletas, primero te asustas, ¡tantas galletas!!!! pero la ilusión puede más y ver el resultado de toda tu producción hace que todo el trabajo haya merecido la pena. Como la pedida de mano había sido en Nueva York, ...

El sábado pasado se casó mi sobrino José Carlos con Yolanda, por circunstancias no pudimos ir a la boda así que les enviamos estas galletas, son muy sencillitas pero no nos daba tiempo a hacer otra cosa.

Hace unas semanas una amiga me pidió si podía prepararle unas galletas para regalar a unos novios. Ella tenía algunas ideas, yo le ofrecí otras y llegamos a un acuerdo. Y éstas son las galletas que le hice. Una galleta en forma de corazón con unos buhos enamorados. Sus iniciales en un corazón. Y seguimos con los corazones, cada galleta de corazón representa al novio y a la novia. El coche donde ma ...

Buenas tardes ya.... La verdad es que me he demorado un poquito con la entrada de hoy, pero aquí estoy y te traigo la nueva tendencia en Tartas para Boda, las Naked Cake (o lo que es lo mismo Tartas Desnudas). Ya sabemos que las tendencias de Boda en estos últimos meses, son las Bodas Rústicas, son preciosas y a eso se debe la tendencia de las Naked Cake, tartas desnudas que reflejan un estilo más ...

Me encanta decorar galletas con glasa y que mejor pretexto para hacer estas de boda  que se case la hija de una amiga con el hijo de una vecina. Deseo que seais muy felices Cristina & Felipe. Cuando empecé a decorar galletas me di cuenta que parece más fácil de lo que es, se necesita paciencia y práctica para que te salgan por lo menos presentables, o al menos esa es mi opinión, pero como todo en ...

Hace poco os enseñé los toppers de boda que había diseñado. Y por fin he encontrado el momento de galletizarlos :-) Ya están en nuestra tienda online el cortador del novio y de la novia. Tienen una altura de 16 cm. Primero probé a hacerlos de 13 cm pero no me gustó cómo quedaban: como los quiero estilizados eran muy estrechos y no lucían bien los detalles, sobre todo las caritas. En cualquier ...

¡Sigo viva! Últimamente he estado ocupada preparando galletas y kits de fiesta para comuniones y bodas. Os enseño las galletas con papel de azúcar que preparé para la boda de mi amiga Alejandra, de Una fiera en mi cocina. Gracias a la boda al fin pude conocer a mi amiga Alicia y a Jose, de Olor a hierbabuena, a Ángeles, de El Ágora de Ángeles y a Belén de Belenciaga paso a paso. Iba a escribir ...

¡Hola lectores! La palabra "fondant" era una palabra desconocida por todos nosotros hasta que la cultura americana se hizo un gran hueco en nuestras vidas. Hasta hace unos años en las bodas solo se optaba a la típica tarta de merengue y a las tartas semifrías, pero en los últimos años las tartas cubiertas con fondant han pasado a ser las favoritas en las bodas. Gran parte de este & ...