Rellenos de pincho. Restaurante Costa Verde

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Hola, Salamanca no es sólo famosa por su Universidad, si hay algo típico aquí es quedar para tomar pinchos, es decir salir de tapeo. Se me ha ocurrido iros poniendo por aquí los pinchos que yo suelo pedir cuando quedo con los amigos, y la verdad que …….. tengo trabajito.

En Salamanca hay muchas zonas para tapear, y muchísimos pinchos, pero como no podía ser de otro manera, esta sección la tengo que inaugurar con un bar al que voy muy a menudo, el restaurante Costa Verde, je je. Pertenece a la familia de Toño, y tiene unos pinchos riquísimos.  Podéis pasaros por allí para tapear, pero si queréis comer, lo mejor es que llaméis para reservar porque suele estar a tope. Está en la Plaza de la Fuente, cerca de la zona monumental de Salamanca, para los que nos seáis de aquí.

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En el Costa Verde, hay un pincho que me gusta mucho pedir, es el relleno. Si si, habéis leído bien, relleno, como el del cocido. Esta buenísimo. Os dejo una foto.

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Tiene buena pinta ¿verdad?. Me encanta. 

Hasta otra.

Fuente: este post proviene de Bego Iglesias Mangas, donde puedes consultar el contenido original.
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