¡Hoy os damos ideas de como crear una mesa de dulces moderna, elegante y con detalles a la última!!
En primer lugar, y quizás lo más obvio, tienes que pensar para cuantas personas será, considerando lo que tus invitados habrán comido previamente. ¿Es para una boda, donde ya se ha consumido una comida de tres platos, se está cortando y sirviendo un pastel, y la gente estará bebiendo y bailando? Si es así, es posible que solo necesites una o dos piezas por persona.
¿Cuántas piezas debería de componer la mesa dulce?
Elije un máximo de seis o siete postres diferentes y mézclalos con cupcakes, merengues, macarons, fresas con chocolate, cake pops y galletas con una buena selección de sabores.
Otra cosa a tener en cuenta es colocar etiquetas delante de cada postre, con una bonita caligrafía.
Colores, decoración y detalles.
Si bien no todos los eventos tienen que tener un tema, los esquemas de colores ayudan a tener una armonía visual.
Usar una variedad de alturas y texturas es otra forma de crear una mesa de postres visualmente impresionante, junto con bandejas y platos bonitos.
Fotografía: Jame sy Kerrie Photography
Planificación, diseño y pasteles de boda: Honey Bee Bakes Lugar: bodas y eventos de Blake
Papelería: diseños de azúcar y especias
Flor: Luke and Lottie Floral Design
Alquileres - Muebles, Cristalería + Vajilla: The Event Hire Company
Globos: Candy Magic
Menú: Lawrence Ager Development Chef
Ropa de mesa: simplemente ropa de cama
Velas: por Laura London
Fuente: este post proviene de Mis Secretos de Boda, donde puedes consultar el contenido original.
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