All Lovely Party Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Cómo hacer tus galletas navideñas

¿Os pasa que el tiempo vuela? sin darme cuenta se puede decir que ya hemos entrado en las navidades. En Tenerife con el buen tiempo que tenemos todo el año (22º) es algo complicado asimilar que han llegado estas frías y mágicas fiestas.

¿Tenéis ya pensados los platos y dulces para vuestras mesas? ¿Y la decoración? es todo tannnn importante que hay que ponerse con días de antelación. Imagino que como en la mayoría de las casas tendréis un menú tradicional. Nosotros la verdad es que cada año lo vamos adaptando y así preparamos siempre cosas de fiesta diferentes. ¡Es una excusa genial para probar platos

nuevos!

GALLETAS COPOIEVE_SABORESDECOLORES4G


¿Y de los postres que me contáis? ¿solo hay turrones y polvorones en vuestras mesas? Si es así os animo a decorar esas preciosas bandejas dulces con alguna otra cosa como las galletas que os traigo hoy.

Son unas mini galletas, a las que a algunas les he puesto una fina capa de fondant blanco, y digo fina porque si no quedan excesivamente dulces. Son un pequeño bocado que para el café o la sobremesa quedan de lo mas bonitas.

¿Os animáis a prepararlas? En mis mesas navideñas seguro que no faltarán o incluso para algún regalito que tenga que hacer.

GALLETAS COPOIEVE_SABORESDECOLORES3G


INGREDIENTES:

Galletas:

 250 gr  harina

150 gr mantequilla de buena calidad a temperatura ambiente

150 gr azúcar glas

 2 cucharaditas  extracto de vainilla

Agua si fuera necesario

Decoración:

Fondant blanco

1/2 vasito agua

1 cucharadita azúcar

ELABORACIÓN:

* En un bol con ayuda de unas varillas eléctricas trabajaremos la mantequilla hasta conseguir una crema fina.

* Seguidamente agregaremos el azúcar glas tamizado a cucharadas sin dejar de batir.

* Una vez el azúcar está completamente integrada agregamos la esencia de vainilla. Batimos hasta integrarlo.

* Una vez integrado añadiremos la harina tamizada de tres veces.

* Mezclamos bien hasta conseguir una bola. Si veis que no conseguís formar la bola porque la masa está muy seca podéis añadir una cucharadita de agua.

* Dividimos la bola en 2 y estiramos, a un grosor de 4 mm, ambas porciones entre 2 hojas de papel de hornear.

* Llevamos a la nevera 3 horas o congelamos 1 hora.

* Pasado éste tiempo sacado de la nevera o congelador, dejamos atemperar 2 minutos y troquelamos con el cortador de copo de nieve, el mío es éste.

* Horneamos a 180ºC, en el horno precalentado, unos 8-10 minutos o hasta que las galletas hayan adquirido un bonito color dorado.

* Una vez listas las dejamos enfriar para poder decorarlas con el fondant.

* Para decorarlas estiramos el fondant a un grueso de unos 2mm maximo. Troquelamos con el cortador que hemos usado para las galletas. Pintamos las galletas con un pincel mojado en agua con azúcar y pegamos el fondant.

* Dejamos secar el fondant unas 2 horas.

GALLETAS COPOIEVE_SABORESDECOLORES1G


Fuente: este post proviene de All Lovely Party, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Autumn Lovely Sun

¿Alguien puede negar que el otoño tiene una magia especial? Susana, la cara que se esconde detrás de Secretos de boda, cogió esta magia, le añadió una pizca de amor, una cucharadita de profesionalidad ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

galletas galletas de mantequilla galletas decoradas ...

Cómo hacer galletas de agradecimiento

Seguro que muchas de vosotras os habéis planteado la idea de preparar galletas de agradecimiento para vuestros invitados, pues es una bonita idea que resulta muy económica. Por esta razón, hoy vamos a aprender una sencilla receta para elaborar galletas y, además, decorarlas a nuestro gusto. En concreto, os voy a dejar una receta de las clásicas, las galletas de mantequilla. Para ello necesitaremos ...

general cómo hacer recuerdos para boda

Galletas de Comunión ( 2 )

Como os decía el martes pasado, aquí tenéis otra versión de galletas para Comunión. Aunque no tan fáciles como las otras, no hace falta ser una experta repostera para hacerlas. Tienen un diseño muy fácil, por lo que se hacen bastante rápido. HERRAMIENTAS - INGREDIENTES: - Pasta de azúcar (fondant) de 4 colores y otro de color blanco. Yo elegí 4 tonos pastel de la marca Squires Kitchen´s (porque e ...

decoración de boda bodas celebraciones ...

11 usos de las blondas en tu boda

Las blondas de papel son un recurso decorativo económico y muy accesible, hoy recapitulamos 20 usos que les podrás dar en tu boda. Y es que no es la primera vez que te hablo de estos papeles que imitan a las telas de encaje, ya te lo conté en aquél post que recogía las mejores ideas para decorar con blondas, desde invitaciones, hasta rosas decorativas para colocar en cualquier rincón de tu hogar. ...

Bodas Rústicas

Ideas para decorar una boda en el campo

Fotos: www.artfuladventuresphotography.com ¡¡Para el verano nada mejor que una boda al aire libre!! Podemos decir que tenemos un 90 % de posibilidades de que haga buen tiempo, que luzca un sol radiante y un cielo azul espléndido. Las bodas de estilo rústico junto con las boho son mis preferidas, pero para verano casi que elegiría una boda rústica donde el protagonista sea la madera, el cristal, e ...

detalles e invitaciones eventos boda ...

Ideas para decorar las mesas de una boda

Ideas para decorar las mesas de una boda La decoración de las bodas esta cambiando, la pareja que se casa es más exigente y quiere que esté todo cuidado hasta el mínimo detalle. Una boda es muy personal y los gustos de los novios tienen que estar reflejados en cada momento de la celebración. Una idea que me encanta para decorar las mesas es poner diferentes tipos de botellas de vidrio (de colores ...

recetas de primeros bocados galletas ...

Galletas saladas de salvia

Hasta ahora, solamente había publicado recetas dulces , así que ya tenía ganas de compartir contigo alguna alternativa salada. Así es que este mes te traigo estas originales galletas de salvia que, además de deliciosas, son una opción de lo más útil para cualquier fiesta ya que las puedes servir, perfectamente, por sí solas o utilizarlas para acompañar cualquier dip. Como siempre, se trata de una ...

candy bar galletas receta ...

Una receta para el Candy bar

En post anteriores os he dado ideas para decorar y montar vosotros mismos el Candy Bar. Hoy toca llenarlo de cositas para deleitar a vuestros invitados. Os traigo un DiY comestible, Oreos bañadas en chocolate blanco. Ingredientes: - 8-12 galletas oreo 300 g de chocolate blanco o candy melts blanco (Puedes usar chocolate con leche en lugar de chocolate blanco) - 50 g de manteca de cacao (op ...

banquete boda caminos de mesa decoracion boda ...

5 tipos de caminos de mesa para la decoración de tu boda

Aunque España no es muy habitual ver caminos de mesa, poco a poco están empezando a formar parte de la decoración no solo de las bodas, sino también de otros eventos. Existen diferentes tipos de caminos de mesa, y hoy en el blog voy a proponerte 5 ideas para que veas lo bien que pueden llegar a quedar. Normalmente suelen ponerse en banquetes de boda cuyas mesas son alargadas. Aparte de ser muy de ...

ideas de boda ideas para bodas

Ideas para un seating plan original: la mejor manera de organizar tu boda

Un seating plan es la manera en la que distribuirás las mesas y acomodarás a los invitados de tu boda en ellas. Porque sin los invitados no habría fiesta, tienes que dedicar tu mayor esfuerzo para que pasen un rato agradable e intentar evitar situaciones incómodas. Por este motivo, hacer un buen protocolo de mesa es importante y se ha convertido en un must en todas las bodas, ya que aparte de orga ...

general detalles para invitad@s diy ...

Galletas de corazón DiY para regalar a vuestros invitados

Con motivo del dia que celebramos mañana y del que llevamos una semana dando ideas, me apunté a dos amigos invisibles amorosos, uno organizado por Nice hand Made y otro por Pixelados bajo el lema Blogerr@s Fandanguer@s. Para este último, la única condición para el regalo era fuera lo que fuera tuviera forma de corazón, asi que no dudé ni un segundo y ahí que me puse a hacer galletitas en forma de ...