Apostamos firmemente por los "naked o rustic cake", es decir, las tartas, bizcochos y dulces de aspecto más artesano y natural, aunque literalmente sería "pasteles desnudos". Sí, sí anunciamos el declive del fondant, glaseados y demás coberturas y apostamos por otras opciones que nos parecen mucho más recomendables.
A ver si os gustan!?
A nosotros nos ha encantado esta por su sencillez, pero como podéis ver en las dos imágenes siguientes, las opciones y variantes, aunque en un principio al oir hablar de un "pastel desnudo" parezca lo contrario, son casi infinitas
Otra opción que nos ha conquistado es este buffet dulce, que también sigue esta tendencia rústica y natural...
Y vosotros, ¿qué opináis? ¿Os gusta?
¿Apostáis como nosotros por esta opción?
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